S1 · Gizi · Universitas Jember

Highlights
Tujuan Program Studi S1 Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Jember adalah: menghasilkan sarjana bidang Gizi yang professional, berwawasan lingkungan berbasis agro dan eco-marinedalam tugasnya; mengembangkan Program Studi Gizi Universitas Jember sebagai pusat inovasi untuk membantu mengembangkan ilmu gizi berwawasan lingkungan; menghasilkan dan menerapkan karya inovatif berdaya guna dalam bidang Gizi untuk meningkatkan derajat kesehatan dan status gizi masyarakat; mewujudkan sistem manajemen prodi yang berkualitas (transparan dan akuntabel) dan berbasis teknologi informasi; dan menjalin kerjasama bidang pengembangan ilmu gizi dengan pemangku kepentingan baik tingkat lokal, nasional maupun internasional.
| No | Nama mata kuliah | Kredit |
|---|---|---|
| 1 | Pendidikan Pancasila | 2 |
| 2 | Pendidikan Agama | 2 |
| 3 | Bahasa Inggris | 2 |
| 4 | Dasar Ilmu Gizi | 3 |
| 5 | Sosio Antropologi Gizi | 2 |
| 6 | Ekologi Pangan dan Gizi | 2 |
| 7 | Ilmu Kesehatan Masyarakat | 2 |
| 8 | Pengantar Komunikasi | 2 |
| 9 | Dasar Sains | 4 |
* Dapat berubah sewaktu-waktu, kunjungi website resmi kampus untuk data terkini
| No | Nama mata kuliah | Kredit |
|---|---|---|
| 1 | Pendidikan Kewarganegaraan | 2 |
| 2 | Bahasa Indonesia | 2 |
| 3 | Epidemiologi Gizi | 2 |
| 4 | Anatomi Fisiologi | 3 |
| 5 | Dasar Biokimia Gizi | 2 |
| 6 | Gizi dalam Daur Hidup | 3 |
| 7 | Matematika | 2 |
| 8 | Ilmu Bahan Makanan | 3 |
| 9 | Dasar Kulinari | 3 |
* Dapat berubah sewaktu-waktu, kunjungi website resmi kampus untuk data terkini
| No | Nama mata kuliah | Kredit |
|---|---|---|
| 1 | Ekologi Masyarakat Perkebunan dan Pantai | 2 |
| 2 | Metabolisme Energi dan Gizi Makro | 2 |
| 3 | Mutu dan Keamanan Pangan | 2 |
| 4 | Biostatistika | 3 |
| 5 | Teknologi Pangan | 3 |
| 6 | Pengantar Psikologi | 2 |
| 7 | Dasar Manajemen | 2 |
| 8 | Gizi Masyarakat | 2 |
| 9 | Patofisiologi Penyakit infeksi dan defisiensi | 3 |
* Dapat berubah sewaktu-waktu, kunjungi website resmi kampus untuk data terkini
| No | Nama mata kuliah | Kredit |
|---|---|---|
| 1 | Analisis Zat Gizi Pangan | 3 |
| 2 | Interaksi Obat dan Makanan | 2 |
| 3 | Metabolisme Gizi Mikro | 2 |
| 4 | Dietetika Penyakit Infeksi dan Defisiensi | 3 |
| 5 | Penentuan Status Gizi | 3 |
| 6 | Patofisiologi Penyakit Tidak Menular | 3 |
| 7 | Penilaian Konsumsi Pangan | 2 |
| 8 | Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan | 3 |
| 9 | Pengembangan Pangan Fungsional Lokal | 2 |
* Dapat berubah sewaktu-waktu, kunjungi website resmi kampus untuk data terkini
| No | Nama mata kuliah | Kredit |
|---|---|---|
| 1 | Dietetika Penyakit Tidak Menular | 3 |
| 2 | Asuhan Gizi | 3 |
| 3 | Metodologi Penelitian Gizi | 3 |
| 4 | Masalah Gizi Perkebunan dan Pantai | 2 |
| 5 | Bioetika dan Etika Profesi | 2 |
| 6 | Isu Mutakhir Gizi dan Kesehatan | 2 |
| 7 | Pengembangan Media Komunikasi Gizi | 2 |
| 8 | Pendidikan dan Konsultasi Gizi | 3 |
* Dapat berubah sewaktu-waktu, kunjungi website resmi kampus untuk data terkini
| No | Nama mata kuliah | Kredit |
|---|---|---|
| 1 | Kewirausahaan Bidang Gizi | 3 |
| 2 | Nutrigenomik | 2 |
| 3 | Diagnosis Gizi | 3 |
| 4 | Seminar Gizi | 3 |
| 5 | Geriatri | 2 |
| 6 | Gizi Olah Raga | 2 |
| 7 | Manajemen Program Gizi | 3 |
* Dapat berubah sewaktu-waktu, kunjungi website resmi kampus untuk data terkini
| No | Nama mata kuliah | Kredit |
|---|---|---|
| 1 | Praktik Kerja Dietetik | 4 |
| 2 | Praktik Kerja Gizi Masyarakat | 4 |
| 3 | Praktik Kerja Manajemen Industri Jasa Pangan | 4 |
* Dapat berubah sewaktu-waktu, kunjungi website resmi kampus untuk data terkini
| No | Nama mata kuliah | Kredit |
|---|---|---|
| 1 | Skripsi | 6 |
| 2 | Praktek Belajar lapangan | 3 |
* Dapat berubah sewaktu-waktu, kunjungi website resmi kampus untuk data terkini
| Golongan | Minimal | Maksimal |
|---|---|---|
| 1 | Rp 500.000 | Rp 500.000 |
| 2 | Rp 1.000.000 | Rp 1.000.000 |
| 3 | Rp 3.500.000 | Rp 3.500.000 |
| 4 | Rp 4.500.000 | Rp 4.500.000 |
| 5 | Rp 6.000.000 | Rp 6.000.000 |
| 6 | Rp 7.500.000 | Rp 7.500.000 |
* Dapat berubah sewaktu-waktu, kunjungi website resmi kampus untuk data terkini